1/31「きょうと介護保険にかかわる会」の研修会に出席
会員として参加している、
「きょうと介護保険にかかわる会」の
研修会に出席しました。
今回は防災をテーマに、
防災寺子屋・京都の太田代表の講演と
災害時に役立つパッククッキングに
ついてお話をうかがいました。
パッククッキングとは、
ポリ袋に具材と調味料を入れて空気を抜き、
加熱するだけでできる調理法です。
災害時などにガスコンロとおなべがあれば、
温かいお料理ができます。
ごはんを試食させていただきましたが、
結構おいしいかったですよ!!